message

Üzenetküldés


A kecsketej színe fehér, zöld takarmányozás esetén sem sárgás, mert a sárgás színt adó karotint a kecske "A"- vitaminná átalakítva jelenik meg a tejben. Az "A -vitamin hiányt, egyes esetben a kecsketejjel pótolhatjuk mert 4-500 %-al többet tartalmaz mint a tehéntej. A nagy "A" -vitamin tartalmú kecsketej fogyasztása,. minden olyan esetben előnyös, amikor az "A" -vitamint biztosítani kell. Az "A" vitamin hiánya károsítja a hámsejteket, s ezáltal a szervezet fertőzésre hajlamosabb lesz. A nagy "A" -.vitamin tartalmú kecsketej fogyasztásával csökkenthető a vesekőképződés, az ivarmirigyek működésének zavara, a terhesség korai szakaszában az embrió felszívódása, később a magzat elhalása és az elvetélés. A kecsketejben lévő "A" vitamint mint természetes alapú vitamint, úgy kell tekinteni, hogy fogyasztása veszélytelen, míg a gyári készítményű túladagolása súlyos veszélyekkel jár. A tisztán nyert kecsketej íze kellemesen telt. Szaga tiszta, állománya tehéntejnél sűrűbb. A tejszínből készült vaj - faggyúszerűen fehér - színű. E termék nagy "A" - vitamin és más "biosz" anyagainál fogva, kiváló szépségápoló és számos betegség esetén gyógyító hatászú. A kecsketej kazeinben szegényebb mint a tehén, mint a juhtejnél. A kecske teje a tej allergiát kiváltó fehérje komponenst nem tartalmazza, ezért azt a tej allergiások is veszély nélkül fogyaszthatják. A kecsketej kazeinje abban is különbözik a tehénétől, hogy a gyomorban sokkal kisebb pelyhekben csapódik ki, mint a tehéntej kazeinje. Ez oknál fogva a kecsketej kazeinje jobban emészthető mint a tehéné. Zsírja olyan apró zsírgolyócskákból áll, mint az anyatejék, ezért nehezen fölöződik, de jól emészthető.

Elérhetőségek:
Sánta Judit kézműves sajtkészítő
Cím: 3214 Nagyréde, Tarjáni út 43.
Tel.: 30/319-3160
E-mail: nagyredeikecskefarm@t-online.hu
www.nagyredeikecskefarm.gportal.hu


Bővebb információ:

Sánta Judit kézműves sajtkészítő

nagyredeikecskefarm@t-online.hu

30/319-3160

http://www.nagyredeikecskefarm.gportal.hu

hand
p
l
s
u
Markerek eltüntetése
-tól -ig

Aktív turizmus

Máriácska zarándokhely   |  
és között
Mátrafüredi Máriácska zarándokhely, Mátrafüred központjához két kilométerre, a Kallók völgyében található, a zarándokhely mintegy 300 éve búcsújáró hely.
Mátrafüreden közkedvelt úti cél a frekventált, sűrű látogatottságú, a mátrafüredi erdőben található Máriácska kegyhely is, mely a Mária Út északi szárnyán helyezkedik el.
A közigazgatásilag Gyöngyöshöz tartozó Mátrafüreden "1713-tól tartják a Bene-búcsút. Kezdete Gyöngyös Város Szenátusának rendelkezéséig megy vissza. A nagy pestis járvány elmúltával hálaadó szentmisét mondtak a mátrafüredi Keresztelő Szent János titulusú templomban a szent születése napjához (június 24.) legközelebb eső vasárnapon. 1948. június 27-én a kommunista rezsim betiltott minden egyházi rendezvényt, amit körmenettel tartottak. Utoljára tehát 1947-ben tartották meg a szokásos búcsút. Ennek rendje az volt, hogy reggel 7-kor elindult Gyöngyösről, a Nagytemplomból a körmenet a 6 km-re található Mátrafüredre. Ott 10 órakor ünnepi szentmisét mondtak, majd eltöltötték családiasan az időt, végül kimentek a Máriácskához, ott délután 3 órakor elimádkozták a Loretói Litániát és a körmenet visszaindult Gyöngyösre.

Természeti értékek | Ökoturizmus

Veterán Jármű Kiállítás   |  
2016. május 7. és 2065. május 7. között
Amerikai oldtimer járművek, keleti-nyugati veterán autócsodák, antik motorkerékpárok

Kulturális örökség

Kapásház-Tájház   |  
és között
A ház a XVIII. század végén épült, így több mint kétszáz éves. Falai vályogból készültek, nyeregteteje náddal fedett. A XX. század első negyedében használt tárgyakkal rendezték be: a bemutatott tárgyi világ a szőlőművelő kapás és summás család életmódját tükrözi. Háromosztatú ház: a konyhában féloldalas szabadkémény tüzelőpadkával és a sütés-főzés eszközei^ a szobában párhuzamos elrendezésben két ágy valamint csonka alakú búbos kemence sár ülőpadkával, előtte Abasár népviselete, falakon szentképek, tároló bútorként kaszli^ az egykori kamra helyiségben a középkori szőlőművelés eszközei, az abasári borkultúra tárgyi anyagai (oltványkészítés, borpalackozás) mellett a XI. sz. közepén alapított Aba nemzetségi monostorban feltárt leletek láthatók vitrines kiállítás formájában.
Hírlevél

Szeretne folyamatosan értesülni a szálláshelyek aktuális ajánlatairól, akciókról, programokról? Iratkozzon fel hetente megjelenő ingyenes Hírlevelünkre és számos szezonális, valamint egyéb ajánlat közül válogathat!