Egyszerű paraszt ház volt, istállóval, egészen 1983-ig. Ekkor döntöttem el, hogy csárdává formáljuk az öreg épületet. Bárkinek mutattam, a véleménye a következő volt: “Te ezért pénz adtál?” Küzdelmes évek következtek: tervezés, átépítés, de végül sikerült. Családi vállalkozásként működtetjük, több mint 25 éve. Jelenleg speciális kakas, hal, vad, szárnyas, sertés és marhahúsból, bár ányból készült ételeink szerepelnek választékunkban, melyeket a fenti menüsor “Étlap” gombja alatt meg is talál, vagy ha ide kattint. Saját készítésű kenyeret, rétest, savanyúságot is talál nálunk. Mindezek mellett csapolt magyar sörök és balatoni borok, üdítőitalok széles kínálatából válogathat.
Az étterem férőhelyei: télen 80 fõ, nyáron 145 fõ
 
8237 Tihany, Batthyány utca 1
Email cím: info@kakascsarda.hu
http://www.kakascsarda.hu

A közel 100 éve a család tulajdonában álló csárda Veszprém szélén, a város legszebb természeti adottságaival megáldott Séd-völgyében található. A Séd patak partján elterülő kerthelyiség vadregényes varázsát a kertben álló évszázados fák kölcsönzik. A csendes, hangulatos erdei környezet kitűnő lehetőséget ad kiszabadulni a rohanó város forgatagából.
A völgyben elhelyezkedő Kolostorok és kertek szabadidőpark, állatkert, Laczkó-forrás, a Gulyadomb parkerdő és kilátói remek aktív kikapcsolódás az egész család számára. Az épület és kerthelyiség a tradicionális 19. századi csárda jellegét igyekszik bemutatni. Konyhánkban hagyományos magyar ételek készülnek a modern egészséges táplálkozás alapelveit szem előtt tartva.
 
8200 Veszprém Veszprémvölgyi u. 65.
e-mail: info@kiskuticsarda.hu
http://kiskuticsarda.hu

Csárdánk a Koloska Csárda, a Tamás-hegy alján megbúvó Koloska-völgy Balafonfüred régi kirándulóhelye közvetlen közelében található. Az arácsi városrész központjából a Béke utca öreg házai között vezet a kiépített út csárdánkig. A hangulatos erdei környezetben kedveltek a szabadban elkészített grill ételek, sült szalonna, bográcsban főzött gulyás. Az étlapunkon szereplő ételek között található Balatoni fogas, Kacsasült párolt káposztával, Arácsi "bicskás" pecsenye, Rablóhús nyárson, Libamáj és különféle vadétel-specialitások.Mindezen ételek mellé kínáljuk a kitűnő balatonfüredi és tihanyi borokat. Az étvágyat és a kellemes hangulatot fokozza minden nap a cigánymuzsika. Nagyszerű lehetőség az erdei sétakocsikázás és a lovaglás. Csárdánkban szívesen fogadunk csoportokat, számukra különtermet tudunk biztosítani. Ősszel szüreti programot kínálunk. 30 fős, 60 fős, 90 fős. Kerthelységünkben a férőhelyek száma 200 fő, a szalonnasütésnél 60 fő. Rendezvényterem 120 fős. A kiemelkedően színvonalas vendéglátásért és különlegesen finom ételeinkért a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség és a European Catering Association védnöki táblát adományozott a Koloska Csárdának. Csárdánk a Veszprém-megyei Kamara és a Balatoni Kereskedelmi és Iparkamara által minősített üzlet. Szívesen várjuk és látjuk vendégül Önöket márciustól - novemberig, naponta 11-23 óráig.
 
Veszprém megye
8230 Balatonfüred, Koloska-völgy
koloskacsarda@t-email.hu
http://www.koloskacsarda.hu/index.php

A Malom csárda régi patinás csárda, évtizedek óta visszatérő vendégekkel. Csopak mellett, a festői szépségű nosztori völgy elején az 1800-as évek elején épült vízimalomban 1956-ig őröltek kiváló minőségű síklisztet. Államosítását követően szolgálati lakásként funkcionált, majd az 1968-69 években akkori tulajdonosa felújította, és 1969-től folyamatosan csárdaként működik.
Jelenlegi tulajdonosa 1992 óta üzemelteti.
 
8229 Csopak, Veszprémi út 3.
kapfinger.attila@malomcsarda.hu
http://www.malomcsarda.hu/

„Tihany egyik legszebb pontján,
a Visszhang-domb árnyas útján,
vendégeit visszavárja,
már negyven éve a Pál Csárda.”
Csárdánk több évtizedes múltra tekint, vissza. Nagyszüleink 1970 áprilisában nyitották meg a Pál csárda kapuit. Munkájukat az összhang, a szakértelem és a vendégek szeretette jellemezte. Az ide betérő vendégek családias hangulatban pihenhették ki fáradalmaikat és hűsölhettek a kertben álló gesztenye és diófa árnyékában. Nagyapánk hentesként nagyon jól bánt a húsokkal, Nagyanyánknak remek szájíze volt, így biztos sikerrel vették le a vendégeket a lábukról, akik ha tehették időről-időre betértek a Pál csárdába, ha Tihanyban jártak.
Édesapánk szakácsként a vendégek fogadásával és kiszolgálásával foglalatoskodott, majd 1984ben átvették az üzletet és Édesanyánkkal vezették tovább a csárdát. A koncepción nem akartak változtatni, de a fő törekvéseik voltak a szépítés, újítás, és modernizálás. Minden pénzüket és energiájukat erre fordítottak. Majd 1989ben teljesen felújították az épületet és a kerthelyiséget is. Akkoriban már 6 éves volt az a kurucvér szőlőtőke amit édesapánk ültetett a kert közepére, azzal a szándékkal, hogy idővel az egész kertet befutassa vele.
Édesanyánk kezdetektől a konyha fő mozgató rugója volt. Számára mindig is nagyon fontos a tisztaság, minőség, és a frissesség. Idejét nem sajnálva a mai napig reggelente Ő főzi a készételeket. Már gyermekként beleívódtunk a csárda vérkeringésébe. Részünkről nem volt kérdés, hogy ezt Nekünk tovább kell vinnünk. Legfőbb célunk, hogy a mi generációnk megőrizze a csárda jellegét, színvonalát, és ezzel öregbítse a Pál csárda hírnevét. A Balaton egyik legszebb pontján, a tihanyi félszigeten, a híres visszhangdomb közelében, a kálvária lábánál, egy hangulatos szőlőlugas árnyékában találják éttermünket. A Pál csárda 1970 óta családi vállalkozásként működik. Eredeti csárda hangulattal, magyaros ételekkel, többek közt, balatoni pontyhalászléval, finom halételekkel, családi vegyes tálainkkal, és balatoni borokkal várjuk az ide látogató kedves vendégeinket. Csoportoknak kedvezményt tudunk biztosítani, illetve árra szabott menüajánlatot készítünk.
 
Visszhang utca 19, Tihany, 8237
email: info@palcsarda.hu
http://palcsarda.hu/