• Pillanatnyilag nincs kiemelt program!

Programok

ONLINE SZÉP kártya

ONLINE Szép Kártya

Kedvenceink

A nyári szünet néha kihívást jelent a szülőknek, ha a programokra és kirándulásokra gondolunk. Szerkesztőségünk mindent megtesz annak érdekében, hogy a gyerekek is megszeressék a vidékjárást, ezért most a vidék legjobb kalandparkjait gyűjtöttük össze. 

Az idei nyár gazdagabb a szabadtéri programokban, mint azt gondolnánk. Ideje felkerekedni, és megismerni a vidék rejtett kincseit a különleges helyi fesztiválokon keresztül, ahol a gyerekek játszva tanulhatnak. 

Ahogy a hőmérő higanyszála egyre magasabbra kúszik, úgy vágyunk egyre jobban egy kellemes vízparti kirándulásra, ahol a mártózás mellett különböző labdajátékokkal tudjuk elütni az időt. 

Az Országos Kéktúra egyre nagyobb népszerűségnek örvend hazánkban. De vajon hányan ismerik a túrázók közül Makkoshotykát? 

hand
p
l
s
u

Válassza ki úti célját intelligens térképünk segítségével! "Megyék", "Tájegységek", sőt az Ön által kijelölt egyedi terület "Szerkeszthető terület" alapján térben és az időválasztókkal időben kereshet egyszerre a rendszerünkben programlehetőségeket, szállásokat, látnivalókat. A találatok melletti ikonra kattintva az adott szolgáltatás megjelentethető a térképen. A használathoz javasoljuk, hogy nézze meg a videót.
-tól -ig

Online Szállások

"Ahol a csend hallható..." itt ténylegesen tartalmat kap ez a máshol üres frázist jelentő szlogen. Igényesen felújított, régi, tradicionális köfalakra épült, de modern szolgáltatásokkal rendelkező vendégház kielégiti a legmagasabb igényekkel érkező vendégek igényeit is. A komfortérzetet csak fokozza a vendéglátók figyelmessége, kedvessége.

Magyar Földért Vendégház  |  Magyarföld
Felújított, százéves, kúriastílusú nagygazdaház az Őrség kapujában, a portán rendezvényekre, bemutatókra, mozizásra alkalmas különálló közösségi épület saját felszerelt konyhával, mellékhelyiségekkel. A vendégház nagycsaládosok elhelyezésére is alkalmas; az akadálymentes stúdió-lakrészben mozgássérült vendégeinket tudjuk fogadni.
Peggy-LAK  |  Bocskaikert

Két darab vendégszoba egyenként 3 személy fogadására alkalmas. Vendégházunk nagy családok illetve baráti társaságok fogadására is tökéletes. A vendégház kiválóan felszerelt konyhával, kamrával, gardróbbal, zuhanyzós fürdőszobával várja vendégeit. Különálló wellness épületben szauna, pezsgőkád és multifunkcionális edzőgép áll vendégeink rendelkezésére. A teraszon kerti asztalok, székek találhatóak. A kerben bográcsozási és grillezési lehetőség és zárt parkoló van a vendégeink számára.

Keresztes Vendégház  |  Mosdós

Önálló vendégház, a Zselic csücskében mely csendes falusias környezetben helyezkedik el a Kapos folyó mentén. A faluban az Országos hírű Tüdö és Szívkórház működik. Egész évben üzemel a vendégház.

A hét térsége

Vásárhely a múlt század második felében az ország legnagyobb fazekasközpontja volt. A nagy létszámú fazekasság termékei eljutottak az ország minden részére, sőt külföldre is.
A Fazekasház a csúcsi városrész mestereinek állít emléket, akik – ahogy berendezés is jelzi – a 20. század elején a város fazekasai között is legszegényebbeknek számítottak.
A csúcsi rész mestereinek kerámiája eltér az újvárosi és tabáni fazekasok munkáitól. Jellemző volt rájuk a fehér alapon, kobaltkék mázas díszítés, amely az 1860-as évektől vált népszerűvé. A fehér alap miatt nevezték a csúcsiakat fehéredényösöknek vagy porcolányosoknak. Edényeik vékonyabbak, finomabbak voltak s a kobaltkék máz miatt drágábbak is, mint a másik két városrészben készült kerámiák. Jellegzetes edényük a formástál amely nem korongon készült, hanem formában.
A ház utolsó tulajdonosa Vékony Sándor (1913-2000) fazekas volt, aki 1956-ban Népművészet Mestere címet kapott.
A 19. század második felében épült ház eredeti beosztása: szoba, konyha, kamra. Így vásárolták meg Vékony Sándor szülei 1914-ben. Apja azonban az első világháborút követően meghalt, anyja pedig férjhez ment Csikós István tálashoz, aki odaköltözve a kamrát rendezte be műhelynek. Az épületet a mesterség igényeinek megfelelően többször is átalakították. 1956-ban nyitották össze a kamrát a már beépített eresszel. A 19. században a fazekasok a szobát használták műhelynek is. A korong az ablaknál volt, az agyagot a szoba közepén taposták. Itt azonban már csak télen szárították benn a szobában a félkész edényeket. Ekkor a mennyezet gerendáira vastag fenyődeszkákat, úgynevezett lázsafákat erősítettek, ezekre rakták a félkész edényeket.
A szobában az ajtótól balra a padkás kemence áll, a kuckóban a fogassal. Balra, a sarokban barna színű flóderos ágy látható, gyári készítésű ágytakaróval letakarva. A szoba utca felőli részének másik sarkát az asztal és a sarokpad tölti ki. A ruha tárolására szolgáló sublót tetejét porcelánedények díszítik, a falon családi képek, szentképek kaptak helyet.
A konyhában eredetileg szabadkémény alatt főztek, melyet az 1920-as években bontottak el. Ekkor tették ki a konyha közepén álló égetőkemencét is a színbe.Vékony Sándor idejében a mesterség gyakorlása már teljes mértékben a műhelyben folyt. Így a mai napig itt láthatók a fazekasság szerszámai: a lábbal hajtós fazekaskorong, a festékőrlő, melyet gyakran a mester felesége forgatott, valamint a kisebb kéziszerszámok.
A műhely melletti helyiségbe áll az égetőkemence, melyet maga Vékony Sándor épített föl rekonstrukcióként a kiállítási célra felújított házban.
A Rákóczi utcában álló házat 1973-ban vásárolta meg a Finomkerámia Ipari Művek a mestertől, s 1974-ben a múzeum anyagából berendezve, kiállítóhelyként nyitották.
A ház utcai homlokzatán a tál alakú, feliratos tábla Gerle Margit kerámikusművész munkája.
A Bokrosi Borászat Kft. a csongrádi borvidék legideálisabb helyén, a Tisza és Körös folyó vonulatában elhelyezkedő csongrádi körzetben tevékenykedik. Klímája, éghajlati adottságai alapján az ország legmelegebb borvidéke, mivel a napsütéses órák száma az aktív hő összeg itt a legmagasabb. A fentieknek köszönhető hogy az itt termett szőlőfajták jóval az országos átlag feletti magas cukortartalma, illetve vörösborainak szín és cserzőanyagban való gazdasága miatt kiváló minőségűek. A pincészetben évente 10-15 000 Hl bort állítanak elő, amelyet hazai és külföldi piacon értékesítenek. A különleges, válogatott szőlőből készült minőségi borokat 2005. évtől palackos kiszerelésben értékesítik. Minden évben a boraik városi, megye és az Alföldi borok versenyén részt vesznek, melyen ezüst és arany fokozattal jutalmazzák azokat.
Szőlőfajták:kékfrankos Cabernet Sauvigion, Cabernet Franc.

ÚTVONAL
1. nap: Derekegyháza – –Tompahát – Ótompahát – – Nagymágocs Táv: kb. 17 km
2. nap: Nagymágocs – Árpádhalom Táv: kb. 13 km

NEHÉZSÉGI FOK
Csak a leküzdendő távolság miatt mondható közepesen nehéz túrának. A túraútvonal minden évszakban járható, de tavasztól őszig ajánlott, elsősorban felnőtteknek.

LÁTNIVALÓK
Derekegyháza: Árpádkori eredetű település, Szentestől keletre 11 km- re, a Kórógy-ér partján. Gróf Károlyi Sándor-féle barokk-copf kastély (ma ápolóotthonként működik). Kertje és a műemlék épület védettséget élvez. A park engedéllyel látogatható.
 
Nagymágocs: Szentestől délkeletre 22 km-re található a település. A kastély a Szentesi út 2. szám alatt van, mellette a római katolikus templom, azzal szemben a műemlék uradalmi iroda épülete, amelyben a község igen gazdag anyagú helytörténeti múzeuma - Felicián atya Helytörténeti Gyűjtemény -  és a turistaszálló található.
A kastélyt gróf Károlyi Imre és gróf Károlyi Zsófia építtette 1896-97-ben eklektikus neobarokk stílusban. Az épület Ybl Miklós tervei alapján készült. A kastélyt 40 hektáros park öleli körül, amelyben üzemelő horgásztó várja a kikapcsolódni vágyókat a hét minden napján. A park szabadon látogatható, az épületben néhány helység előzetes bejelentkezéssel megtekinthető ( szalon, fogadó szoba, kápolna, könyvtár ) - idegenvezetést is lehet kérni. 
Piroska Vendégház  |  Székkutas
Szállások

Falusi vendégvárók vagyunk, örömmel nyújtjuk az alföldi élet nyugalmát, de ha valaki kíváncsi, szívesen mutatjuk meg a pusztai élet gasztronómiai és ergonómiai örömeit is.

Nemzeti Parkok Kiskunsági Nemzeti Park A Kiskunsági Nemzeti Park hazánk második nemzeti parkja. Hasonlóan a Hortobágyhoz, ez a táj is az ember és a természet sok száz éves együttélésének emlékeit őrzi. A nemzeti park értékes területei a Duna-völgy szikes pusztái, a Duna-Tisza közi homokhátság homokbuckái, mocsarai, az Alsó-Tiszavidék holtágai és ártéri erdői és a Bácska homokbuckái. Területének kétharmadát az UNESCO Ember és Bioszféra programja 1979-ben bioszféra-rezervátummá nyilvánította. Vizes élőhelyei a Ramsari egyezmény hatálya alá tartoznak és fokozottan védettek. Igazgatósága Kecskeméten található. A nemzeti park a Duna-Tisza köze legjelentősebb természeti értékekkel rendelkező területeit foglalja magába, melyek a Duna-menti síkságon, a Homokhátságon és a Tisza-völgyében találhatók. A kilenc különálló egységből álló Kiskunsági Nemzeti Park területe 53.000 ha. Élőhelyeit nagyobb részben szikes és homokpuszták alkotják. Vizes élőhelyei szikes tavak, továbbá mocsarak és lápok, valamint Tisza-menti holtágak. A tanyasi gazdálkodás, a pusztai állattartás és a mezőgazdasági kultúra hagyományai a természeti rendszerekkel együtt határozzák meg a kiskunsági táj egyedi arculatát. Ezek megismerését bemutatóhelyek és az egyes védett területeken található tanösvényekkel rendelkező látogatható helyek teszik lehetővé.
Kézművesek Karikatúra-szobrász, aki műveiben felismeréseket összegező jellemrajzokat sűrít. Művei gyönyörködtetnek, felismerésre, gondolkodásra késztetnek. Az ő eredeti "tiszta forrása" az erdélyi hegyek, a fürgén futó kristály-tiszta patakok és a székely fogantatású ezer-mester kézügyesség, mely meghozta számára az alkotás örömének lendületét. Teljesítménye elsősorban csöndes iróniától az erős szarkazmusig hosszabbodó szatíra, miközben karikatúra, szobor, elsőként és a lényeget illetően szoborplasztikával kifejezett gondolat. A minőség ezt a magaslati fennsík állapotot tükrözi művészetében. Arcképcsarnokában korunk meghatározó alakjai sorakoznak.
Kenguru Csárda  |  Hódmezővásárhely
Csárdák Csárdánk 2006-ban az Európai Uniós Regionális Fejlesztési Támogatás segítségével épült. Az eredeti állapotába visszaállított utcafronton álló parasztházban alakítottuk ki az éttermet. Célunk a hagyományos vásárhelyi ízek megtartása, valamint házias ételek kínálása. Hangulatos kertünkben és a csárda termeiben vállaljuk osztálytalálkozók, céges és egyéb partik, fogadások szervezését 150 főig. (Kedvezőtlen időjárás esetén kerthelyiségünk gyorsan zárttá alakítható.) 
Helyi termékek A kizárólag magyar (és ezen belül is meghatározóan szegedi) nemesítésből származó fajták termesztése és a korszerű feldolgozás (a teljesen pirosra érett és utóérlelt fűszerpaprika-termés megszárított bogyóiból készített, kiváló ízű, zamatú, aromájú és színezőképességű őrlemény) adja a szegedi fűszerpaprika-őrlemény különlegességét, ez a két tényező együtt vezetett világhírnevéhez. A paprika a XIX. század fordulójáig jobbára gyógyszerként szerepelt a köztudatban, fűszerezésre inkább csak az alföldi pásztorok használták. Ettől kezdve fokozatosan vált egyre szélesebb körben alkalmazott fűszerré, sőt világszerte ismert kiviteli áruvá. A magyar fűszerpaprikának leginkább a közép-európai zsírkonyhákban van fontos szerepe. Zsírban oldódva javítja az ételek gasztronómiai tulajdonságait, természetes színezéktartalma - a karotinok és karotinoidok -, valamint telítetlen növényiolaj-tartalma miatt az ételek biológiai értéke növekszik, sőt a csípős változat segíti az étel emészthetőségét. Jellegzetes, fűszerpaprika-őrleménnyel készült magyaros ételek a paprikások, a pörköltek, a gulyás, a halászlé. Szegedi fűszerpaprikával készülő híres helyi specialitás a szegedi halászlé és a szegedi szalámi. Az élelmiszeripar nagy mennyiségben használja fel húsipari termékekben, különösen a magyar szárazárukban, kolbászokban, jelentős fogy belőle a fűszerkeverékek, levesporok és egyéb termékek ízesítőiként is. Hagyományőrző, kulturális és tudományos jelleggel Szegeden néhány éve Fűszerpaprika Napokat szerveznek.
Csiramálé  |  Szentes
Tájjellegű receptek Hozzávalók: 20x20 cm-es búzacsira kocka 1,5 liter víz 80dkg finomliszt és 80dkg félfogós liszt, a tészta keménysége határozza meg a liszt  mennyiségét.  *  Elkészítése: Húsdarálón ledaráljuk a búzacsira kockát. Ráöntünk egy liter vizet, átmosogatjuk, kinyomkodjuk, leszűrjük sűrű szűrön. A kinyomkodott csirát ismét átmossuk fél liter vízzel. Kinyomkodjuk, leszűrjük. A két levet összeöntjük, a tetejéről leszedünk egy deciliter levet - ez a "zsírja". Ezt az egy deciliter levet fogjuk a tepsibe önteni, mielőtt a tésztát beleöntenénk. A sok léhez fokozatosan adagoljuk a lisztet vegyesen a finomlisztet és a félfogóst. Közben állandóan kevergetve alaposan kidolgozzuk. Kb. fél óra. Csak kézzel kidolgozva az igazi! A tészta kicsit legyen lágyabb,mint a galuskatészta. A tepsibe beleöntjük a kivett 1dl levet, majd a tésztát.180-200 fokos előmelegített sütőben sütjük. Liszt érzékenyeknek kukoricacsirából kukoricaliszttel készíthetjük.
Diósgyőri vár  |  Miskolc
Kulturális örökség A XII. századi vár helyén épült a XIV-XV. században a gótikus vár, amely királynék jegyajándéka volt századokon át. Nagy Lajos király korában élte fénykorát. Ma az ország egyik legjelentősebb műemléke. A középkori vár romja és helyreállított építményei önmagukban is élő múzeumnak tekinthetők. A 2500 négyzetméter alapterületű palota valaha mintegy 50 helyiséget magában foglaló, vastag falú, hatalmas épületéből a négy magas torony és az őket összekötő épületszárnyak földszintje, s néhol emeleti romja áll. A tágas belső udvar kulturális rendezvények színhelye, és innen juthatunk be a látogatható tornyokba, a Rondellába, illetve le az udvar szintje alatti egykori helyiségekhez. Panomtikum, pénzverde, panoráma Az egyenként 100 négyzetméter alapterületű tornyok közül az északkeletiben az 1381-es, a velencei háborúkat lezáró turini békekötés ratifikálását megörökítő panoptikum látható, illetve innen juthatunk be a Rondellába, ahol a középkori Európa fegyver- és páncéltörténetét bemutató kiállítást talál a látogató. Az északnyugati torony teteje látogatható, a csodálatos panoráma megéri a lépcsőzést. A toronyban vártörténeti kiállítás látható, az alatta lévő teremben azok a speciálisan kialakított tárolók kaptak helyet, amelyekben a vár feltárásai során előkerült, több mint félmillió csont-, kerámia-, üveg- és vastárgy illetve töredék leletet helyezték el. És itt látható, illetve próbálható ki az éremverő golyósprés is. A vár külső fala körbejárható. A kazamatában található Közép-Európa legnagyobb lélekszámú panoptikuma, melyben hat életkép mutatja be a XIV. századi középkori életet. Rekonstruáltak egy régi kemencét, és természetesen van egy mély kút, ahová a látogatók aprópénzt dobálnak a visszatérés reményében.
Szegedi Füvészkert  |  Szeged
Természeti értékek A Füvészkertet 1922-ben, a Kolozsvári Egyetem Szegedre költözését követően alapította dr. Győrffy István professzor a Szeged várostól kapott 20 kh-as területen. A kert fennállásának első tíz évében kialakították a nagy tó medrét, "hegyvidéket" emeltek a kitermelt földből, megépültek az első szaporító üvegházak és működésbe lépett az artézi kút is. A folyamatosan gyarapodó gyűjtemény magvaiból először 1931-ben készült cserekollekció, amely révén számos új növényfajjal gazdagodott a kert. A szegedi füvészkert első, s a mai napig is egyik különleges látványosságot nyújtó növényét, az indiai szent lótuszt 1932-ben telepítette át Győrffy professzor a földeáki kastélypark tavából a Füvészkertbe. Amint a tó környékének betelepítése befejeződött, a kert megnyílt az érdeklődő látogatók számára is. A kert vezetését 1940-ben Dr. Greguss Pál professzor vette át. Negyedszázados tevékenysége alatt jött létre a kert nagyobbik részének mai formája, a tavakat övező park, a rózsakert és az arborétum. Az ő nevéhez fűződik a kert másik nevezetessége, az Európában még ma is ritkaságszámba menő szecsuani ősfenyő (Metasequoia glyptostroboides) betelepítése is. Az első bemutató üvegházak az ötvenes évek elején épültek, mára a téli hónapokban fóliával fedett, nyáron szabadon bejárható területekkel bővült, bennük a legfontosabb trópusi dísz-és haszonnövények gyűjteményét helyezték el .A Füvészkert területe 1968-ban 10 kh-dal növekedett. Itt kapott helyet a Magyarországon azóta is egyedülálló, hazai erdőtársulásokat bemutató gyűjtemény, továbbá a rendszertani gyűjtemény és az évelők kertje. Erdélyi mesterek faragták a kert 70 éves fennállása alkalmából készített székelykaput, amely a kert főbejáratát díszíti.   Főbb egységek: - A park bemutatja a Füvészkert legrégebben telepített specialitásait, legöregebb fáit. Látványos része a tó, benne júliusban és augusztusban teljes pompájában csodálhatjuk meg az indiai lótuszt (Nelumbo nucifera). A tóparti sziklakertek igazi szépsége kora tavasszal mutatkozik meg. - Rózsakert: 25 rózsafajta illatát, szín- és formagazdagságát élvezhetik a kert látogatói. - Erdőtársulások: a hazai társulások legfontosabb fás szárú fajait mutatják be. - Termesztett növények: A gyűjtemény gabonaféléket és ezek ősi fajait, zöldség-, fűszer- és gyógynövényeket, valamint egzotikus élelmiszernövényeket mutat be. - Évelő növények: 300 fajt számlál a gyűjtemény. - Rendszertani gyűjtemények: A lágyszárú növényeket bemutató ágyásokban helyeztük el. A fák és cserjék rendszertani csoportosításban az arborétumban találhatók. - Kutatási területünkön egyre növekvő számban láthatók a hazai flóra védett fajai, amelyek a bemutatás mellett szaporodásbiológiai vizsgálatok alanyai is. - Üvegházi gyűjtemények: pozsgások, kaktuszok, bromélia-félék, trópusi mediterrán haszonnövények, levéldísznövények, harasztgyűjtemény stb. mellett számos több méter magas pálma- és szágópálmafa teszi változatossá a gyűjteményt.
Pipacs Tanya  |  Pusztaszer
Bio- és ökogazdaságok A Pipacs tanya a Dél-Alföld legnagyobb összefüggő tájvédelmi terület peremén, a pusztában található. Ott, ahol a sok vándormadár útján Afrikába vagy éppen onnan visszafelé megpihen, ezért érdemes egy kis pihenőt tartani ezen a kis tanyán, az akácerdő közepén. A Pipacs tanya teljes mértékben bio gazdálkodást folytat, ahol nagy és kicsi, vad- és háziállatok egymás mellett és egymásból élnek. Az itt megforduló vendégek egyszerű, vályogépítésű vendégházban tölthetnek el hosszabb-rövidebb időt. A tanyán főzési és sütési lehetőség áll rendelkezésre egy közös használatú nyári konyhában, ahol saját termesztésű zöldségekből és állati termékekből készül minden gasztronómiai remek. Szórakozási és pihenési lehetőség a közelben lévő Ópusztaszeri Nemzeti Emlékparkban adott, ahol a látogatók megismerhetik a magyarok honfoglalásának történetét, a falumúzeumot vagy lovasbemutatón, íjászaton vehetnek részt. Teljes ellazulást nyújtanak a környékben lévő termálfürdők. Érdemes a környék több más látnivalóját is felkeresni, de akkor sem távoznak csalódottan a vendégek, ha a tanyán maradnak és élvezik a csendes, nyugodt környezetet.

Gasztró

Nemesvámos egyik legismertebb nevezetessége a Vámosi (vagy tán még ismertebb nevén: Betyár) csárda. A népies barokk stílusú, XVIII. századi épültet 1831-ben átalakították.

Már jóval több mint száz éve is vendégfogadó volt; kedves helye a hírhedt bakonyi betyárnak, Savanyó Jóskának. A csárda konyhája, berendezése emlékeztet az egykori betyárcsárdák fénykorára, maga az épület is műemlék.

A római hadiút mellett az 1700-as évek elején már biztosan állt a királyi vámszedőhely. A közeli község kisnemesei látták el ezt a feladatot, s kapták is a nevüket Nemesvámos. A krónikák szerint a reformkorban Ibrahim török barátunk kezdte csárdaként üzemeltetni a már akkor is régi épületegyüttest. Történelmünk viharaiban két híres betyár vágta be a fokosát a mestergerendába. Sobri Jóska Répa Rozival járta a csárdást. Savanyó Jóska már a betyárvilág alkonya, de nem a csárdáé.

A csárda híres bérlője 1960-as évekig Babos János  ezermester/gépjavító volt. A képen látható Indián motorját ma a Közlededési  Múzeum őrzi. Felesége, Babos néni zugkocsmáját is sokan felkeresték. A csárdát még ma is „Babos” csárdaként emlegetik.

Univerzális linzertészta  |  Jakabszállás
Falusi vendégasztal

A Gedeon Tanya Panzió ajánlásával

25 deka margarint, 30 deka liszttel,mokkás kanál sütőporral, pici sóval, 2 kanál cukorral összekeverjük. Teszünk hozzá 1 tojás sárgáját és annyi tejfölt,hogy nyújtani tudjuk. Felét tepsibe téve jöhet a töltelék, majd a másik felével betakarjuk és villával megszurkáljuk. Világosbarnára sütjük. Sokkal szebb és hagyományosabb ha kis mennyiségre osztjuk a fele tésztát,azt megsodorjuk, és rácsosra tesszük fel a töltelék tetejére,és úgy sütjük meg.
Babos malacpörkölt  |  Orosháza
Mi van a spájzban? Elkészítés: A húst megtisztítjuk, megmossuk, kockákra vágjuk. A hagymát, a fokhagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. Felforrósítjuk az olajat, üvegesre pirítjuk benne a hagymát, majd a tűzről levéve belekeverjük a fűszerpaprikát. Amikor jól kioldódott a színe, kevés vizet öntünk hozzá, és a tűzre visszatesszük. Hozzáadjuk a húst, a fűszerköményt, sót, a fokhagymát és elkeverjük. Fedő alatt kis lángon puhítjuk (kb. 50-60 perc), ha szükséges a vizet pótoljuk, és néha megkevergetjük, nehogy leégjen. A babot sós vízben majdnem puhára főzzük, majd leszűrjük. Amikor a hús kicsit még kemény, beletesszük a babot, és együtt puhítjuk készre. Ízlés szerint tehetünk bele csípős paprikát, és ha szükséges utána ízesítjük. Tálalás előtt megmossuk, kockákra vágjuk a paradicsomot és a paprikát, a húshoz keverjük, 1-2 percig együtt forraljuk, majd tálaljuk.
Profik nyomában A kukoricadarát habverővel keverve beleszórjuk a felforralt fűszeres vízben kemény masszává főzzük. Majd hagyjuk kihűlni. Közben a savanyú káposztára késsel rávágunk, hogy apróbb legyen. Lilahagymát vékonyra szeleteljük és a tökmagolajat ráöntve összekeverjük. A kihűlt darából ököl nagyságú gombócokat formálunk és a belsejét juhtúróval megtöltjük. A savanyú káposztás puliszkagombóc különleges ízhatást ad.  
Hírlevél

Szeretne folyamatosan értesülni a szálláshelyek aktuális ajánlatairól, akciókról, programokról? Iratkozzon fel hetente megjelenő ingyenes Hírlevelünkre és számos szezonális, valamint egyéb ajánlat közül válogathat!