A Keller Pincészet 1,3 hektáron termel szőlőt. Az ültetvények Szentantalfán, Óbudaváron és Balatonfüreden terülnek el. Szőlőtermesztéssel, borászattal 34 éve, megszakítás nélkül foglalkozik a jelenlegi borosgazda. A megteremtett szőlő a Szent Balázs-hegyi Mocsár-dűlőben fekvő pincében kerül feldolgozásra és a borok érlelése is itt történik. A Balaton Fejlesztési Tanács támogatásával a pince 2002-ben teljesen megújult. Az átépítés után külön bejáratú lakrész került kialakítása 3 db. lakószobával, fürdűszobával és konyhával, itt 6 fő részére biztosított a pihenés lehetősége, TV és rádió használattal. A présházban valamint a régi földszinti szobában borkóstoló helyiség lett berendezve. A nyári szezonban a pince előtt szabadtéri kerti asztalok, padok elhelyezésével pincebuli lebonyolítására van lehetőség.

A Kovács Család pincészete a Balázs-hegy lábánál a Mocsár-dűlőben található, amelyet a XX. század első felében 50 éven át lakás céljára használtak. A szőlőművelésnek és borászkodásnak több generációs hagyománya van a családban. Ezt bizonyítja az 1884-ben készített és a család monogramját viselő faprés és a pincében található XIX. századból származó fahordó. A borászat fő szőlőfajtája az Olaszrizling, mely különleges zamatával és íz gazdagságával maradandó élményt nyújt fogyasztójának. Emellett jelen van a Rajnai Rizling és fűszeres fehér borok fajtái. A borkészítésnél a reduktív technológia és a hagyományos ászkolási eljárások ötvözése alkalmazott. A saválló edények mellett vannak a hagyományos fahordók a bor tárolására. A bor értékesítése zömmel folyóborként történik, de igény szerint van palackozott borértékesítés is.

A Balaton-felvidéken, a szentantalfai szőlőhegyen, Zánka és Nagyvázsony között található a Molnár Családi Pince A pince a Zánka-Nivegy-völgyi Borút Egyesület tagja. A pince biogazdálkodást folytat, ami azt jelenti, hogy a gazdaságban felhasznált anyagokat, a termelési folyamatokat, technológiát, raktározást a BIOKONTROLL ellenőrzi. A pincészet borai a környék és a borvidék borversenyein évről-évre jól szerepelnek, ami a fajták sokszínűségének és a feldolgozás és a tárolás korszerűségének köszönhető.
Szőlőfajták:Olaszrizling,Rajnai Rizling, Rizlingszilváni, Furmint, Szürkebarát, Zengő, Zweigelt.
Borfajták:Furmint, Olaszrizling, Rajnai Rizling, Rizlingszilváni, Zengő, Szürkebarát, Merlot,  Cabernet sauvignon, Zweigelt

A zánkai Móró Pince múltja a 70'-es évekig nyúlik vissza, ekkor kezdett a család szőlő- és bortermeléssel foglalkozni. Ez az elhivatottság később nagyobb lendületet vett, így mára a pincészet a Zánka-Nivegy völgyi borút jelentős borászatává nőtte ki magát. A gazdaság vallja, hogy igazán jó bort csak kiváló minőségű alapanyagokból lehet készíteni és ennek érdekében a szőlészet minden mozzanatát ez az alapelv határozza meg. A pincészet megmaradt klasszikus családi vállalkozásnak, a munkák egészét a szőlőtermesztéstől a bor értékesítéséig a család végzi. A Móró Pince céljai között a borturizmusba való bekapcsolódás, borpalackozás szerepel, továbbá a pince folyamatos fejlesztésével az igényes vendégfogadás megvalósítása.
Szőlőfajták:Olaszrizling, Rizlingszilváni, Szürkebarát, Juhfark, Chardonnay, Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot
Borfajták:Olaszrizling, Szürkebarát, Cuvée, Juhfark, Zenit, Chardonnay, Zweigelt,

A szentantalfai Péringer Családi Pince borkóstolóval, vacsorával és szállással fogadja vendégeit a Zánka-Nivegy-völgyi Borút Egyesület tagjaként. A pincészet zászlós bora a Csicsói Juhfark. A családi gazdaság törekszik arra, hogy a megfelelő gondossággal választott fajtákból minőségi borokat állítson elő, illetve a kuriózumokat kereső vendégeket kivételes szépségű környezetben szolgáljon ki. A pince kényelmes szállást, ízben gazdag borokat ígér a borbarátoknak, akik egy kicsit félrevonulva a világ zajától a természet közelségében és a nemes borok társaságában találják meg a valódi kikapcsolódást.
Borfajták:Juhfark, Olaszrizling, Muskotály, Késoi szüretelésű Olaszrizling

A családi pince a Nivegy – völgyben Szentantalfa felett, a Mocsár dűlőn fekszik, ahol a Balaton csodálatos, meghitt látványával kápráztatja el az ide érkezőket. A borászat múltja egészen Mátyás király koráig nyúlik vissza, a szőlészet fortélyai apáról fiúra szálltak az évszázadok folyamán. A pincészet legfontosabb feladatának tekinti, hogy a vendégei ízvilágának leginkább megfelelő bort kínálhassa, ezért a gazdaság kínálata rendkívül széles. Ennek megfelelően az itt megforduló látogatók a desszert borokból és borkülönlegességekből is csemegézhetnek. A pincészet sok szeretettel vár minden kedves borbarátot borkóstolóra, borbemutatóra vagy egy pincepörköltre.
Szőlőfajták:Olaszrizling, Rizlingszilváni, Szürkebarát, Zenit, Zeusz, Ezerfürtű, Cserszegi fűszeres, Juhfark, Ottonel muskotály, Zweigelt, St. Loren, Syrah
Borfajták:Fehér, vörös, rozé, bor aperitifé, Jégbor^ Száraz, félszáraz, félédes, édes

A Balatoncsicsón található pincészetben, a családi hagyományokat folytatva, a XVIII. századtól foglalkozik a Szabó család szőlő- és bortermeléssel. A Nivegy-völgy kiváló adottságú agyagtalaján, közel tíz hektár területen termeli a pincészet a Balaton-felvidék jellegzetes zamatú borait. A család fontosnak tartja a szőlőművelés és borkészítés évszázados kézműves hagyományainak megőrzése mellett, a mai kor technológiáinak felhasználását is. Ennek a filozófiának a szellemében a legoptimálisabb hőmérsékleten erjesztett boraik fajtától függően reduktív, illetve hagyományos, ászok hordós érlelést kapnak. A pince vendégfogadó képességét 2008-ban lett bővítve. Jelenleg 50 fő egyidejű vendégül látására, borkóstolóra, illetve egyéb rendezvényekre alkalmas a pince fogadóhelysége. Kialakításra kerültek vendégszobák is, ahová szeretettel várják a pihenni vágyókat és a borkedvelőket.
Szőlőfajták:Juhfark, Olaszrizling Szürkearát, Rizlingszilváni, Chardonnay, Tramini, Cabernet Franc, Kékfrankos
Borfajták:Juhfark barrique, Juhfark, Olaszrizling, Szürkebarát, Kékfrankos Rosé, Cabernet Franc Rosé, Kékfrankos, Kékfrankos-Cabernet Franc Cuveé, Cabernet Franc,

A Vidosa Pince a Szent Balázs-hegy oldalában, a történelmi múltú Balázs templom lábánál található. Őseink több generáción keresztül szőlőtermesztéssel foglalkoztak, így Vidosa László gazda is szinte a szőlőtőkék között nőtt fel. Itt szerezte a tudást és a tapasztalatot, valamint a szőlő iránti ragaszkodást. A család először egy rompincét vásárolt és ezt építette, bővítette. Eleinte hagyományos módszerekkel folyt a feldolgozás a régi présházban. Az utóbbi években azonban modernizálódtak az eszközök és feldolgozási eljárások is. Az évszázados hagyományt követve termesztik szőlőiket a szépséges délnyugati fekvésű hegyoldalon. Itt szívja magába a szőlő az igazi éltető napsugarakat. A kilátás pedig olyan csodálatos a Balatonra, hogy érdemes megpihenni és megkóstolni közben a borokat is. A pincészet megtermelt boraiból szívesen megkínál minden érdeklődőt egy kis borkorcsolya kíséretében.
Szőlőfajták:Olaszrizling, Juhfark, Rizlingszilváni

A Borovics Vendégház gyönyörű környezetben várja vendégeit. A 2000 óta üzemelő családi vállalkozás kemencében sült ízletes ételekkel, vaddal és hallal, dödöllével és prószával örvendezteti meg az asztali örömökre vágyókat, akik a zalai ízekhez üdítő borokat kóstolhatnak. A 40 fős csoportok fogadására is alkalmas vendégház. Az idelátogatók mangalicákkal, kecskékkel, lovakkal is ismerkedhetnek a gazdaságban,